Mini quiche sans pâte façon flamme

Coucou les filles, comment allez vous ? Aujourd’hui, je vous propose une petite recette qui est vraiment toute simple pour l’ apéritif, mais qui fait son effet , qui est vraiment bonne  et sans gluten 😉

 

flan lardon gruyere

 

Ingrédients:

* 100g de lardons

*3 œufs

*3 cuillères à soupe de crème soja

*50g gruyère

*1 oignon

Préparation:

Battre les œufs et incorporer la crème soja . Une fois le mélange effectué,  rajouter les lardons et le gruyère et l’oignon.  Vous pouvez mettre du jambon, des olives ou toute autre chose 🙂 Bonne dégustation!

 

Avez vous déjà essayé ce genre de recette ? Quel sont vos petites recettes sans gluten pour l’apéritif ?

 

XOXO2

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